淮南市举办食品生产经营单位病媒生物防制培训会议

随着夏季高温天气的到来，食源性疾病进入高发期。为进一步防范食品安全风险，提升全市食品生产经营单位的食品安全管理水平和保障能力，淮南市市场监管局和市卫健委联合举办食品生产经营单位病媒生物防制培训会议，通过现场培训和视频会议相结合的方式，对全市1000余家学校食堂和食品生产经营单位开展培训。

会议邀请市疾控中心市级病媒生物防制专家重点讲解了食品生产经营单位病媒生物防制的原则和特点、病媒孳生地调查与治理、病媒防护设施管护等。

今年以来，市市场监管部门不断强化食品安全监管，加大培训力度，持续开展“食安守护”攻坚行动、校园食品安全整治、肉类产品专项整治各类专项行动，开展食品安全培训30余场次，出动执法人员40000余人次，检查食品生产经营单位180000余户次,办理食品安全违法案件500余件，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。